2023年12月20日下午，合肥市食品行业高质量发展大会暨合肥市食品行业协会会员大会在合肥市滨湖富茂大酒店二楼米兰厅举行。会上，安徽柏兆记食品股份有限公司被认定为合肥市食品行业“公益之星”。合肥市食品行业高质量发展大会由合肥市食品行业协会主办，合肥市市场监督管理局、合肥市民政局协办。会上，食品行业专家学者共聚一堂，探讨本市食品产业的发展之路，同时进行合肥市食品行业“公益之星”的颁奖活动。合肥市食品行业“公益之星”的获取，有效的提升了“柏兆记”品牌，提高了“柏兆记”在食品行业的影响力。

经过近一年的努力，安徽柏兆记食品股份有限公司终于获得了编号为GR202334002526的国家“高新技术企业”证书。为确保国家“高新技术企业”的申报成功，公司相关部门密切配合，合理筹划，特别是在专利申报、研发经费数据归集等方面做了大量的工作。在高企申报的同时获得了发明专利1项，实用新型专利18项，提升了公司产品的核心竞争力。最终，柏兆记公司被评为国家“高新技术企业”。国家“高新技术企业”的获取，有效的提升了“柏兆记”品牌，同时对公司的经营影响深远。我们坚信，百年品牌柏兆记将进一步走向欣欣向荣的发展之路。

为更好总结经验，引领老字号守正创新发展，日前，由商务部流通发展司发起并组织评选的中华老字号守正创新案例正式发布。来自食品、白酒、中医药等领域的10家企业入选“中华老字号守正创新十大案例”，共同诠释中华老字号守正创新的使命担当，树立了老字号企业弘扬传统、创新发展的典范。安徽柏兆记食品股份有限公司凭借在品牌创新、品质创新、营销创新等领域的典型做法和突出成果成功入选。

金秋时节，硕果满枝。2023年10月12日至10月15日期间，中国安徽名优农产品暨农业产业化交易会在合肥滨湖国际会展中心隆重举行。安徽柏兆记食品股份有限公司作为从事清真糕点食品生产和销售的百年老字号企业配合安庆柏兆记工贸发展有限公司参加了本次中国安徽名优农产品暨农业产业化交易会。会展期内，安徽柏兆记食品股份有限公司以参展者的一员，积极投入到会展展示过程中，向诸多来此参会人员宣传公司产品，宣传公司品牌，以实际行动契合本次展会“生态·品牌·开放·创新”的主题。本次农展会大大提高了公司的品牌知名度，推销了公司的产

2023年9月28日至10月3日，安徽柏兆记食品股份有限公司连续参加了2023年合肥市特色农产品展销会及2023老字号嘉年华—安徽（合肥）首届老字号博览会。9月28日，迎佳节 庆丰收2023年合肥市特色农产品展销会在合肥市政府阳光大厅举行，展会活动旨在展示本地优质农副产品并进行现场销售，促进企业之间交流互鉴。同日公司参加了肥西经开区人才夜市暨“益企人才荟”首届音乐节活动。2023年9月29日-10月3日，“徽动消费·合肥GO”2023老字号嘉年华—安徽（合肥）首届老字号博览会在合肥滨湖国际会展中心举办，由安徽省商务厅指导，合肥市商务局主办

选手与裁判、嘉宾、领导合影 8月25日至27日，第八届全省烘焙职业技能竞赛暨第二十四届全国焙烤职业技能竞赛安徽赛区选拔赛在合肥举行。竞赛由中国焙烤食品糖制品工业协会指导，安徽省烘焙行业协会、安徽省财贸轻纺烟草工会主办，安徽泓剑烘焙教育承办。 举办大赛旨在全面贯彻落实党的二十大关于深入实施人才强国战略部署，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，积极营造劳动光荣、技能宝贵的社会风尚；本次竞赛旨在坚持以赛促学、以赛促训、以赛促评、以赛促建；通过竞赛为我省烘焙行业培养更多高技能人才，促进我省烘焙行业的高质

为进一步推动糕饼行业发展，促进中华糕饼文化与茶文化的融合，为消费者提供更丰富、更健康的茶类食品，由中华文化促进会糕饼文化委员会主办，福建省奇滋美食品有限公司承办的第二届中华糕饼茶食芯品会暨“奇滋美杯”中华茶食品大赛，于2023年3月29日在福建•漳浦•天鹅湖温泉酒店隆重举行。安徽柏兆记食品股份有限公司积极响应，以优质的产品参与本次大赛中。经过最终角逐，柏兆记公司的抹茶味龙舌卷荣获“奇滋美杯”首届中华茶食品大赛金奖。金健总经理出席了此次大会及颁奖典礼。安徽柏兆记食品股份有限公司在传承的基础上积极

2023年3月10日，由肥西县文旅局主办的“紫蓬山民俗文化活动展销会”在紫蓬山北大门广场C位的特色展销区举行。此次活动连续举办三天，每年民俗文化活动参与人员达10万人以上。安徽柏兆记食品股份有限公司受邀参加了展会。上百个展位依次排开，近千种产品琳琅满目，市民穿梭其中尽情选购。3月18日上午，由安徽省商务局和庐阳区人民政府主办，庐阳区商务局承办的合肥市2023“徽动消费•合肥GO”消费提振年启动仪式暨新品名品*首秀首展活动【老字号新国潮展】在淮河路步行街区举行，全省近百家知名老字号品牌齐聚合肥市淮河路步行街，集中